
Medel
Päronmarmelad med lime
I denna underbara päronmarmelad med lime möts söta päron med den friska, citrusiga smaken av lime, och tillsammans med lagerblad skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse. Med hjälp av syltsocker med pektin blir marmeladen enkelt att göra och perfekt för att förhöja dina morgonmål eller som en smakrik topping till dina favoritdesserter.
⏱️45 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala kärna ur och skär päronen i små bitar. Riv av skalet och pressa ur saften från limen.
- 2Blanda päron, limesaft och lagerblad i en kastrull. Koka på svag värme under lock ca 15 minuter.
- 3Ta upp lagerbladet. Rör ner syltsocker och koka utan lock ca 5 minuter. Rör ner limeskalet. Låt marmeladen stå ca 5 minuter att svalna i kastrullen innan den hälls upp i burkar.