Medel

Päronkaka utan mjöl

Denna päronkaka är en underbar fusionsdessert som kombinerar saftiga päron med en krämig ägg- och gräddbaserad smet, toppad med knapriga valnötter. När den serveras varm, utstrålar den en härlig doft av honung och vanilj som kommer att förhöja dina sinnen.

⏱️45 min

🍽️6 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en tät form med smör.
2
Skär päronen i klyftor, ta bort kärnhuset. Fördela päronen i formen.
3
Vispa ihop ägg, mjölk, grädde, honung, kanel och vaniljsocker. Slå detta över frukten och strö över valnötterna. Klicka över lite smör och grädda i ugnen i 20 minuter.
4
Servera pajen ljummen.