
Enkel
Päron- och avokadosallad med ädelostdressing
Recept på fräsch och supergod sallad med den klassiska smakkombinationen ädelost och päron. Avokado och mandel balanserar smakerna väl och gör salladen matig.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Kärna ur och klyfta päronen. Dela och kärna ur avokadon. Ta ur fruktköttet i bitar med en tesked.
- 2Lägg salladen på ett fat. Lägg på päron och avokado.
- 3Salta och peppra och häll över citronsaften. Strö över mandeln.
- 4Blanda smulad ädelost och crème fraiche.
- 5Klicka lite dressing över salladen och servera resten till.