Päron- och avokadosallad med ädelostdressing
Enkel

Päron- och avokadosallad med ädelostdressing

Recept på fräsch och supergod sallad med den klassiska smakkombinationen ädelost och päron. Avokado och mandel balanserar smakerna väl och gör salladen matig.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kärna ur och klyfta päronen. Dela och kärna ur avokadon. Ta ur fruktköttet i bitar med en tesked.
  2. 2
    Lägg salladen på ett fat. Lägg på päron och avokado.
  3. 3
    Salta och peppra och häll över citronsaften. Strö över mandeln.
  4. 4
    Blanda smulad ädelost och crème fraiche.
  5. 5
    Klicka lite dressing över salladen och servera resten till.