Parmesankräm

I denna enkla men fantastiska parmesankräm kombineras den salta, nötiga smaken av parmesan med den syrliga och cremiga creme fraichen, förhöjd av en nypa nymalen svartpeppar. Resultatet är en rik och välbalanserad sås som kan lyfta allt från pasta till grillat med sin unika charm.