
Medel
Parmesangratinerad plattfisk
En enkel och mycket god ugnsrätt som går snabbt att förbereda och sedan sköter sig själv i ugnen - smidigt!
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Krydda och vik ihop fiskfiléerna.
- 3Lägg dem i en smord ugnssäker form. Droppa över vinägern och häll över såsen.
- 4Blanda ost, ströbröd, dragon och persilja. Strö det över fisken.
- 5Gratinera i mitten av ugnen ca 15 min.