Parmesangratinerad plattfisk
Medel

Parmesangratinerad plattfisk

En enkel och mycket god ugnsrätt som går snabbt att förbereda och sedan sköter sig själv i ugnen - smidigt!

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Krydda och vik ihop fiskfiléerna.
  3. 3
    Lägg dem i en smord ugnssäker form. Droppa över vinägern och häll över såsen.
  4. 4
    Blanda ost, ströbröd, dragon och persilja. Strö det över fisken.
  5. 5
    Gratinera i mitten av ugnen ca 15 min.