Paprikasås
Medel

Paprikasås

I denna färgsprakande paprikasås förenas den söta smaken av röda paprikor med en hint av hetta från chiliflakes, skapande en unik och smakrik sås som kan förhöja vilken måltid som helst. Med enkla ingredienser och enkel tillredning kan du njuta av denna smakrika sås som är perfekt att servera till pasta, kött eller som dip.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skiva lök och vitlök.
  2. 2
    Bryn paprika och lök i oljan i en gryta, så att det för lite färg. Tillsätt kryddorna och fräs med dem i någon minut.
  3. 3
    Tillsätt vatten och smula i buljongtärningen. Koka sakta utan lock i ca 15 minuter.
  4. 4
    Mixa såsen slät. Smaka av med salt och peppar.