Paprika- och sellerisoppa

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Fräs selleri och lök i olja i en gryta. Tillsätt paprika och buljong. Låt soppan koka i 20-25 minuter.
2. 2
   Kör soppan slät i en matberedare eller med en mixerstav. Tillsätt socker och creme fraiche.
3. 3
   Avsluta med att röra ner det kokta riset. Smaka av med salt och peppar. Servera soppan med oliver och bröd.