Paprika i olivolja

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Värm ugnen till 225-250 grader. Ta ur kärnhuset och lägg in paprika i olika färger i ugnen och "sota" dem ca 10 minuter.
2. 2
   Lägg därefter paprikorna varma i en plastpåse 5-10 minuter och dra sedan av skalen.
3. 3
   Blanda en god olivolja med flingsalt och pressad vitlök, skiva paprikorna och lägg ner i olivoljeblandningen. Lät dra 30-60 min.