Pannoumi grilled cheese
Enkel

Pannoumi grilled cheese

Varm toast med ost, avokado och tomater det är något som alltid passar när man är sugen på något litet. Stek osten för sig först så blir den som allra bäst. Bred basilikapesto på mackorna innan de läggs ihop och stek dem i smör i stekpannan.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär osten i 12 skivor (för 4 port). Stek skivorna i oljan i en stekpanna, tills de får fin färg.
  2. 2
    Dela, kärna och gröp ur och avokadon. Skär avokadoköttet och tomaterna i skivor.
  3. 3
    Lägg avokado på hälften av brödskivorna och lägg sedan på osten och tomaterna. Bred pesto på resten av brödskivorna. Lägg dem som lock på tomaterna med peston nedåt.
  4. 4
    Stek mackorna i hälften av smöret i en stekpanna på medelvärme, tills de fått en gyllene yta eller tillaga i smörgåsgrill. Vänd på mackorna och stek andra sidan i resten av smöret.