Pannkakssmet
Enkel

Pannkakssmet

Till lyxfrukost, till ärtsoppan, till pannkakstårta eller bara när suget sätter in. Stek pannkakorna i smör- & rapsolja och servera med dina favorittillbehör, succé hos barn i alla åldrar!

⏱️15 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop hälften av mjölken med mjöl och salt till en slät smet.
  2. 2
    Vispa ner äggen och resten av mjölken. Låt smeten svälla minst 10 min.
  3. 3
    Vispa ner smör- & rapsolja i smeten.
  4. 4
    Beräkna ca 1 dl smet till varje pannkaka.