Pannkaksrullar med färskost och honung
Medel

Pannkaksrullar med färskost och honung

Förvandla din frukost till en underbar upplevelse med dessa mjuka pannkaksrullar fyllda med en krämig färskost och en hint av honung. En perfekt kombination av sött och syrligt som kommer att göra dina morgnar extra speciella.

⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🍰 Dessert🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa hälften av mjölken med mjölet till en slät smet. Vispa i resterande mjölk, ägg och salt. Häll ner smör-&rapsolja i smeten.
  2. 2
    Grädda 8 tunna pannkakor i en stekpanna. Låt dem kallna.
  3. 3
    Bred ett tunt lager färskost på varje pannkaka. Ringla över honung och strö över kanel. Rulla ihop.
  4. 4
    Servera med frukt eller bär, t ex vattenmelon och jordgubbar.