
Medel
Pannkakor utan ägg
Förvandla din morgon till en sötsmakande upplevelse med våra äggfria pannkakor, som serveras med len vispgrädde och sylt. Detta recept är en perfekt kombination av mjuka, luftiga pannkakor och krämiga tillbehör som kommer att göra din frukost oförglömlig.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa ut mjölet i hälften av mjölken till en slät smet. Vispa i resterande mjölk, bakpulver, socker och salt.
- 2Låt smeten svälla ca 10 min.
- 3Hetta upp smör- & rapsolja i en stekpanna. Stek tunna fina pannkakor på hög medelvärme tills de fått fin färg.
- 4Vispa grädde fluffig. För bästa resultat ska både grädden och bunken vara riktigt kalla. Använd en rymlig bunke och vispa för hand.
- 5Servera nygräddade pannkakor med lättvispad grädde och din favoritsylt.