Pannacotta på yoghurt
Avancerad

Pannacotta på yoghurt

I detta recept förvandlas yoghurt och grädde till en krämig och lätt pannacotta, smaksatt med söt honung och doftande vanilj. Resultatet är en underbar och fräsch dessert som kommer att förhäxa dina smaklökar.

⏱️195 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt gelatinet ligga i kallt vatten i ca 5 min.
  2. 2
    Koka upp grädde och honung i en kastrull. Ta det från värmen.
  3. 3
    Krama ur vattnet ur gelatinet och rör ner det i grädden så att det smälter. Rör ner matyoghurten och sedan vaniljsockret.
  4. 4
    Häll smeten i 4 vattensköljda portionsformar. Låt dem stelna i kylen minst 3 timmar.
  5. 5
    Stjälp upp eller servera direkt ur formarna, gärna med finskuren frukt till.
Pannacotta på yoghurt — Foodbible