Pannacotta med färskost
Avancerad

Pannacotta med färskost

En len och hemlagad pannacotta med kvarg. Färska bär passar mycket bra till, och blir vackert på toppen.

⏱️255 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt gelatinbladet ligga i kallt vatten 5 min.
  2. 2
    Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta kastrullen från värmen.
  3. 3
    Lyft upp gelatinet ur vattnet och rör ner det i grädden så att det smälter. Låt svalna något. Blanda ner kvargen.
  4. 4
    Fördela i 4 portionsglas och låt stå i kyl minst 4 tim eller över natten.
  5. 5
    Servera med färska bär, t ex blåbär och hallon.