Panerad fisk Copenhagen
Enkel

Panerad fisk Copenhagen

I detta recept "Panerad fisk Copenhagen" kombineras känsliga fiskfiléer med en krämig och syrlig majonnäs-blandning, täckt med ett knaprigt ströbröd, för att skapa en riktigt smakrik och tilltalande måltid. Med smakrika inslag som pickles och kapris läggs en extra dimension till denna läckra fiskrätt.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Gör gärna såsen dagen före serveringen.
  2. 2
    Blanda samtliga ingredienser. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
  3. 3
    Salta och peppra fisken. Knäck ägget och vispa upp det med lite vatten.
  4. 4
    Vänd fisken först i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbröd.
  5. 5
    Fritera fisken klar i 180 grader varm olja.
Panerad fisk Copenhagen — Foodbible