Pancettapasta med vitt vin och persilja
Enkel

Pancettapasta med vitt vin och persilja

En härlig pancettapasta med vitt vin går snabbt att svänga ihop och smakar utmärkt. Pancettan är härligt krispig och grädden gör rätten krämig. Servera med persilja och körsbärstomater.

⏱️30 min
🍽️4 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Ansa, skala och skiva löken.
  3. 3
    Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  4. 4
    Stek lök och pancetta i en stekpanna. Rör i kålen och stek den mjuk.
  5. 5
    Sänk värmen och pressa i vitlöken. Rör ner vin, grädde och bönor och låt småputtra ett par minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Hacka persiljan och blanda ner i såsen. Dela tomaterna.
  7. 7
    Servera med pastan med tomater och sås.