Osttårta med rostade pinjenötter
Avancerad

Osttårta med rostade pinjenötter

I denna osttårta möts krämig mini brieost och piquant chèvre i en underbar harmoni, förhöjd av knapriga rostade pinjenötter och valnötter, samt en hint av sötma från russin och färska örter. Detta är en smakupplevelse som kommer att imponera på dina gäster och lämna dem med en oförglömlig upplevelse.

⏱️90 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela brieosten i två "bottnar". Blanda getosten och grädden till en jämn smet och rör därefter i nötter, russin och hälften av örterna.
  2. 2
    Bre fyllningen över ena osthalvan och lägg på den andra som lock. Pressa ihop så att tårtan blir kompakt.
  3. 3
    Rulla tårtan i resterande kryddgrönt, linda in i plastfolie och låt vila ett par timmar i kylen.
  4. 4
    Servera med färskt bröd och frukt.