Enkel
Ostspread på grönsaker
Skapa en minibuffé med små läckra och krispiga tilltugg genom att toppa färska grönsaker och kex med färgglad ostspread. Låt medelhavssmaker som grillad paprika, vitlök och soltorkade tomater möta klassisk svensk sommar i persilja och örter. Fräscht och festligt!
⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ost med paprika: Riv osten. Mixa ost och paprika till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar. Lägg smeten i en spritspåse.
- 2Ost med örter: Riv osten. Mixa ost, persilja och kvarg till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar. Lägg smeten i en spritspåse.
- 3Ost med vitlök: Riv osten. Mixa ost, tomatcrème och kvarg till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar. Lägg smeten i en spritspåse.
- 4Grönsaker: Spritsa ostcrèmen på dina favoritgrönsaker T ex halverade späda morötter, halverade rädisor, råa sockerärter, stjälkselleri i bitar, paprika i bitar, gurka i grova skivor, fänkål i tunna skivor, skivor av rättika.