Enkel

Ostsallad med smultron

Festlig sallad med ost och ljuvliga smultron - knaprigt, sött och salt! Perfekt sallad till lunch eller som tillbehör till grillat eller stekt kött eller kyckling.

⏱️20 min

🍽️4 portioner

🇸🇪 Svensk 🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Koka sockerärterna i lättsaltat vatten 1 min. Kyl dem i kallt vatten och skär dem på längden.
2
Skiva rädisor och lök. Blanda sallad, sockerärter, rädisor och lök på ett fat.
3
Skär osten i bitar och stek dem i smör i en stekpanna ca 4 min. Vänd några gånger under tiden.
4
Tillsätt citronsaft och honung. Rör om och häll det över salladen. Strö över smultron.