Ostkryddat mos med kryddig korv
Enkel

Ostkryddat mos med kryddig korv

Sugen på potatismos med ny smak? Blanda moset med lite grönsaker, ost och KESO® Cottage cheese.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
  2. 2
    Strimla purjolöken. Kärna ur och tärna paprikan. Skala och finhacka vitlöksklyftan.
  3. 3
    Häll vattnet av potatisen. Mosa potatisen med en potatisstöt eller med en visp.
  4. 4
    Värm och tillsätt mjölk till bra moskonsistens.
  5. 5
    Blanda ner grönsaker, ost, cottage cheese och kryddor. Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Servera med stekt eller grillad korv.