Enkel
Ostkräm med cheddar och äpple
En smakrik och syrlig ostkräm som snabbt blir en favorit bland gästerna. Perfekt att klicka på crostini eller kex som tilltugg eller munsbit till drinken eller glöggen.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Riv osten och blanda med crème fraiche.
- 2Skala, kärna ur och skär äpplet i tärningar. Bryn dem lätt i smör och tillsätt calvados. Låt koka in och sedan svalna.
- 3Blanda med ostcrémen och smaka av med salt och peppar.