Ostkaka med cottage cheese och pesto
Enkel

Ostkaka med cottage cheese och pesto

I denna innovativa ostkaka kombineras créme di balsamico, färsk basilika och nötter för att skapa en smakupplevelse som är både fräsch och mustig. Med en kombination av cottage cheese, ägg och en touch av pesto, blir denna ostkaka en perfekt kombination av smaker och texturer.

⏱️10 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop ägg och cottage cheese i en liten bunke och värm i mikro 1-1 ½ min på högsta effekt.
  2. 2
    Mixa ihop ingredienserna till peston med en stavmixer, smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Rosta pinjenötterna i en torr, varm stekpanna.
  4. 4
    Servera ostkakan med pesto och pinjenötter och avsluta med balsamicokräm.