
Medel
Ostbollar med cheddar
Smakrika ostbollar med cheddarost är gott på buffébordet och passar utmärkt som tilltugg till glöggen eller på påskbuffén. Du kan enkelt variera smaken genom att rulla ostbollarna i olika örter, frön, nötter eller kryddblandningar.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Riv osten. Koka upp grädden. Sänk värmen och rör ner osten. Rör till en slät ostkräm och tillsätt solrosfrön. Häll upp ostmassan i en form och låt den svalna.
- 2Garnering: Forma små ostbollar. Rulla ostbollarna i klippt krasse, pumpakärnor, pistagenötter eller sesamfrön.
- 3Servera som glögg- eller drinktilltugg eller som snacks.