Ost och skinksås
Enkel

Ost och skinksås

Ost och skinksås på en kvart. Detta är ett lättlagat och billigt recept - riktigt gott till nykokt pasta - speciellt färsk pasta!

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ut mjölet i lite av mjölken direkt i en gryta. Häll på resten av mjölken. Koka upp under omrörning. Koka på svag värme ca 3 min.
  2. 2
    Tillsätt margarin, riven ost och smaksätt med peppar och oregano.
  3. 3
    Skär skinkan i små tärningar och blanda ner dem i såsen. Servera med pasta och en sallad.