Ost- och skinkpaj
Medel

Ost- och skinkpaj

🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Blanda degen, låt den vila svalt en halvtimme.
  2. 2
    Sätt på ugnen på 200 grader.
  3. 3
    Tryck ut degen i en pajform. Nagga och förgrädda i 10 min. Låt svalna.
  4. 4
    Lägg ost, skinka och purjolök i skalet. Vispa ägg, kesella, mjölk, salt och peppar.
  5. 5
    Häll smeten i pajformen och grädda i 30-40 min. Servera med sallad.