Ost- och skinkfylld tortellini med tomatsås
Enkel

Ost- och skinkfylld tortellini med tomatsås

Denna otroligt goda ost- och skinkfyllda tortellini serveras i en smakrik tomatsås, tillagad med färska ingredienser som hackad basilika och aromatisk vitlök, vilket skapar en perfekt balans av smaker. När de mjuka pastapackarna möter den mustiga såsen skapas en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och finhacka löken. Skala och skiva vitlöken tunt.
  2. 2
    Fräs lök och vitlök i oljan tills den blir mjuk. Tillsätt tomater, tomatpuré och buljongtärning. Låt sjuda i ca 5 min. Krydda med basilika, salt och peppar.
  3. 3
    Mixa såsen med mixerstav eller i matberedare.
  4. 4
    Koka broccolin enligt förpackningens anvisningar.
  5. 5
    Koka tortellinin i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Häll av vattnet. Blanda tortellinin med tomatsås och broccoli. Servera i djup tallrik och garnera med basilikablad.