Örtomelett
Enkel

Örtomelett

Låt dig inspireras av naturens smaker i denna örtomelett, där färska örter som persilja och gräslök möter crunchiga valnötter och en hint av syrlig berberis. Detta är en omelett som inte bara är en måltid, utan en upplevelse för smaklökarna.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa samman ägg och mjölk. Blanda ner örter, nötter, bär, grillkrydda, salt och peppar.
  2. 2
    Stek omeletten på medelvärme i smör-&rapsolja i en stekpanna tills den stelnar. Rör försiktigt i omeletten några gånger.
  3. 3
    Vänd omeletten med hjälp av ett lock eller dela den i 4 delar och vänd varje del för sig. Stek ytterligare någon minut.
  4. 4
    Garnera med valnötter och berberis vid servering.