
Medel
Örtmarinerad kyckling med bulgursallad
I denna färgsprakande rätt möts saftig kyckling och fräscha grönsaker i en smakrik symbios, där örtmarinaden ger kycklingen en unik och aromatisk twist. Serverad tillsammans med en bulgursallad, full av krispiga tomater och broccoli, skapas en perfekt balans av texturer och smaker.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Stek kycklingen enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Koka bulgur enligt anvisning på paketet.
- 3Dela broccolin i små buketter och koka i lättsaltat vatten ca 5 min.
- 4Skölj och tärna tomater och gurka.
- 5Halvera och pressa saften ur citronen. Blanda citronsaften med olja, salt och peppar.
- 6Blanda grönsaker och dressing med den kokta bulguren.
- 7Servera kycklingen vid sidan om bulgursalladen.