Orange paprikasallad med svarta bönor och örtig vinägrett
Enkel

Orange paprikasallad med svarta bönor och örtig vinägrett

Denna smakrika sallad kombinerar söta orange paprikor med krämiga svarta bönor och en syrlig örtig vinägrett, skapad med färska basilikablad och en hint av honung. Resultatet är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ta ur kärnhusen och skiva paprikorna fint. Finhacka rödlöken. Skölj bönorna.
  2. 2
    Dressingen: Blanda olivoljan med vinägern och tillsätt finhackad rödlök, hackad basilika, gräslök, vitlök, honung, salt och peppar.
  3. 3
    Lägg upp paprikor och fördela bönorna över paprikaringarna. Ringla över dressingen och låt stå och dra en stund innan servering.