Apelsin och rucolasallad med rödlök och gorgonzola
Enkel

Apelsin och rucolasallad med rödlök och gorgonzola

Något med våren och det varmare vädret som får mig i sådant kanonbra humör. Det gör mig också sugen på fler sallader, och denna enkla sallad är en av mina favoriter, jag gör den här hela tiden åt mig själv.

⏱️15 min
🍽️1 portioner
3.5(10)
🇺🇸 Amerikansk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Take 2 sections of the orange and squeeze into a small bowl, whisk in the balsamic, oil, honey, salt and pepper.
  2. 2
    Cut the remaining orange sections into bite sized pieces.
  3. 3
    Place the baby greens on a plate, then top with cut orange pieces, sliced red onion and Gorgonzola cheese.
  4. 4
    Drizzle the vinaigrette over the top and enjoy!!