Öppen makrillsmörgås med fänkålssallad
Enkel

Öppen makrillsmörgås med fänkålssallad

Ta en skandinavisk approach, med en öppen smörgås gjord av rågbröd och toppad med rökt fisk, rå fänkål, kapris och cream cheese

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Toast the bread until crisp, then spread over the soft cheese. Divide the smoked mackerel between the toasts.
  2. 2
    In a small bowl, mix the fennel, onion, capers, lemon juice, oil, chives and some seasoning. Spoon over the fish toasts, with lemon wedges for squeezing over.
Öppen makrillsmörgås med fänkålssallad — Foodbible