Öppen cottageost- och pepparsmörgås
Enkel

Öppen cottageost- och pepparsmörgås

Kasta en hälsosam vinkel på bruschetta genom att toppa din fullkornstost med cottageost, basilika och kontrasterande balsamico

⏱️10 min
🍽️1 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Layer the cottage cheese, red pepper and basil with some seasoning in a bowl or plastic container. Chill until lunchtime.
  2. 2
    Toast the bread and cool for 1 min, then give the cottage cheese mixture a quick mix and spoon on. Drizzle with balsamic vinegar, if you like, and eat straight away.