Omelett med vitost, lufttorkad skinka och basilika
Enkel

Omelett med vitost, lufttorkad skinka och basilika

I denna smakrika omelett möts krämig vitost, salta skinkabit och färska basilikablad i en perfekt harmoni, allt inlindat i ett fluffigt ägghölje. Det är en lunch som kombinerar enkelhet med elegans, ideal för en snabb och tillfredsställande måltid.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🥗 Lunch🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop ägg, mjölk och salt i en bunke.
  2. 2
    Värm upp smör-&rapsolja i en stekpanna. Häll ner äggsmeten och stek på svag värme tills den stelnar.
  3. 3
    Låt osten rinna av men spara marinaden.
  4. 4
    Fördela skinka, tomater och ost med lite av marinaden på omeletten. Toppa med basilika.