Omelett med ost och skinka
Enkel

Omelett med ost och skinka

Denna omelett är en smakrik och näringsrik frukost eller lunch, fylld med saftiga tomater, fräsch spenat och en klick smör för extra lyx. Med ägg, mjölk och en nypa flingsalt blir denna omelett en perfekt start på dagen.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop mjölk, ägg, salt och nymald svartpeppar.
  2. 2
    Hetta upp mör-&rapsolja i en rymlig stekpanna. Häll ner smeten och stek på svag värme tills omeletten stelnat.
  3. 3
    Fräs spenaten i smör-&rapsolja 1-2 min. Skär tomaterna i små bitar.
  4. 4
    Strö ost, tomater och lite salt över omeletten.