Omelett med laxkräm
Enkel

Omelett med laxkräm

När du nästan inte har tid men ändå vill fixa en mättande lunch. Omelett går jättesnabbt!

⏱️10 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla lax och basilikablad fint. Blanda med kvarg och smaka av med salt.
  2. 2
    Vispa samman ägg, vatten och salt. Stek smeten i smör-&rapsolja i en liten stekpanna.
  3. 3
    Rör försiktigt några gånger i äggsmeten. Låt omeletten vara lite krämig i mitten.
  4. 4
    Klicka laxkrämen på omeletten. Vik ihop och servera t ex på bröd tillsammans med sallad.