Enkel
Olivoljefräst kål med fetaost och pumpakärnor
Snabbfräst strimlad kål smaksatt med balsamico och toppad med fetaost är en lättlagad vegetarisk rätt. Med en färdigskuren mix av olika kålsorter så blir tillagningen extra smidig. Det går även utmärkt att välja egna favoriter i kålfamiljen som t ex spetskål eller rödkål för den här smakrika gröna rätten fulladdad med nyttigheter.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rosta pumpakärnorna i en het stekpanna och krydda med salt.
- 2Stek kålen i olivoljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Häll på vinägern och ta pannan från plattan.
- 3Smula osten och lägg den på kålfräset tillsammans med mangoldskotten och pumpakärnorna.