Olivfyllda järpar
Medel

Olivfyllda järpar

Med sin kombination av smakrika ingredienser som grovhackade oliver, finhackad lök och blandfärs, erbjuder olivfyllda järpar en unik och smakrik upplevelse. Dessa saftiga järpar, fyllda med en rik och aromatisk blandning, kommer att förgylla din middag med sin otroliga smak.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Mjukstek finhackad lök i smör. Ta av att svalna.
  3. 3
    Låt ströbröd svälla i mjölk.
  4. 4
    Blanda blandfärs med löken, ströbrödsblandningen, ägg, honung, grovhackade oliver, salt och finmalen vitpeppar till en jämn och smidig färs.
  5. 5
    Forma färsen med en blöt sked till äggformade järpar. Bryn dem i en het panna med smör och olja.
  6. 6
    Lägg över i en ugnssäker form.
  7. 7
    Koka upp färdigköpt gräddsås och häll över järparna. Ställ in i ugnen på mellersta falsen och tillaga i ca 20 minuter.
  8. 8
    Till servering: Servera med kokt potatis.