Medel
Oliv- och örtfyllda kycklingklubbor
I detta recept får kycklingklubborna en smakrik boost när de fylls med en aromatisk blandning av gröna och svarta oliver samt en doftande mix av hackade örter. Resultatet är en kycklingrätt som är både saftig och välsmakande, perfekt för en middag som ska vara något extra.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Lossa försiktigt på kycklingklubbornas skinn och lägg dem i en ugnssäker form. Skiva oliverna. Fyll kycklingklubborna under skinnet med oliver och örter. Pensla klubborna med oljan och strö över salt och peppar.
- 3Tillaga mitt i ugnen i ca 40 min. Kontrollera att kycklingen är genomstekt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag. Låt kycklingklubborna kallna och ta med på picknicken.