
Avancerad
Ölgrillad kyckling ”Beer butt chicken”
Upplev den unika smaken av ölgrillad kyckling, där en hel kyckling får en rik och aromatisk kryddning med en blandning av brun farin, senapspulver, lökpulver, malen koriander, hel kummin, svartpeppar, kajennpeppar och salt. Denna smakrika kycklinggrillning är en perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja din grillupplevelse.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rub: Mortla alla ingredienser till rubben.
- 2Kyckling: Gnid in kryddorna runt om och inuti kycklingarna.
- 3Öppna ölburkarna och trä på kycklingarna.
- 4Grilla under lock, över indirekt värme, tills innertemperaturen är 75°C, ca 40 minuter.