Okonomiyaki Osaka-style

Upptäck smakerna av Osaka med denna läckra okonomiyaki, en klassisk japansk streetfood-rätt som kombinerar saftig vitkål med en söt och umamirik sås gjord på ingefära, worcestershiresås och soja. När du tar en tugga av denna krispiga och smakrika rätt kommer du att förstå varför den är en favorit i Japan.