Havregrynskakor med chokladbitar
Enkel

Havregrynskakor med chokladbitar

Dessa kakor är chewy, mjuka och lätt smuliga (på bästa sätt!). Och ja, de är gjorda utan något smör. Inte ens en tesked. Dessa är havregrynskakor utan smör och de är värdiga att droola över!

⏱️25 min
🍽️30 portioner
3.0(39)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Preheat the oven to 350 degrees.
  2. 2
    Grease a baking sheet or line with a silpat or parchment paper.
  3. 3
    In a large mixing bowl or bowl of a stand mixer add the oatmeal, flour, sugar, brown sugar, baking soda, salt, canola oil, eggs and vanilla and mix until combined. The dough will be crumbly. Mix in the chocolate chips.
  4. 4
    Using your hands clump together a tablespoon of dough and place on prepared baking sheet (the balls with be crumbly. This is ok, they will combine while baking.). Repeat with remaining dough.
  5. 5
    Bake for 10 -12 minutes or until set and golden.
  6. 6
    Let cool five minutes.