Enkel
Nötig vattenkrasse-pesto
En lätt, mångsidig sås av örter, paranötter och ost - perfekt att lägga till pasta eller spiraliserad zucchini för en snabb måltid
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Pop the watercress, basil, garlic and Brazil nuts into a food processor. Blitz until very finely chopped. Add the remaining pesto ingredients and pulse again until mixed, then season to taste. Will keep, well covered, for 4-5 days in the fridge.