Nudlar med köttfärs

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Stek köttfärsen på hög värme i olja. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka den gula löken.
2. 2
   Blanda vitlök, ingefära, lök, dashibuljong och soja med köttfärsen. Smaka av med salt och peppar.
3. 3
   Skala och finstrimla rotsakerna till energisalladen. Vänd runt dem tillsammans med sesamfrön och sesamolja. Blanda färsen med de varma nudlarna.