Nudlar med kimchi och majs
Enkel

Nudlar med kimchi och majs

I denna smakrika och färgstarka rätt möts det syrliga och kryddiga kimchin med söta majskorn och mjuka nudlar, allt i en harmonisk balans av smaker och texturer. Med sin snabba tillagningstid och enkla ingredienser är det perfekt för en stressfri middag som ändå känns lyxig.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇰🇷 Koreansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hacka Kimchin grovt. Stek majsen i hälften av oljan tills den får lite färg. Stek äggen knapriga i resten av oljan i en annan stekpanna.
  2. 2
    Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
  3. 3
    Blanda ner kimchi, smör och soja i stekpannan med majsen och låt koka ihop. Tillsätt nudlar och vänd runt. Toppa med ägg, salladslök och sesamfrön.