
Enkel
Nudelsoppa à la chicken
Nudelsoppa à la chicken är en smakrik kycklingsoppa med risnudlar, salladslök och pressad vitlök. Denna enkla och goda kycklingsoppa tillagar du på mindre än 30 minuter. Toppa gärna med lite sesamfrön.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka upp buljongen tillsammans med pressad vitlök. Skala och skär morötterna i tunna skivor och lägg ner i buljongen. Skala och riv ingefäran och rör ner.
- 2Dela kycklingen på längden och lägg ner den i den kokande buljongen. Låt sjuda ca 5 minuter.
- 3Strimla salladslöken och häll av bambuskotten.
- 4Tillsätt nudlarna i buljongen och rör i salladslök och bambuskott. Dra kastrullen från plattan och låt stå ca 3 minuter.
- 5Smaka av med soja och salt och peppar.
- 6Servera soppan.