
Enkel
Nougatmousse med granatäpple och nötter
I denna underbara nougatmousse möts mjölkchokladens lena smak med den rika nötkrämen och de knapriga, rostade hasselnötterna, samtidigt som de saftiga granatäpplekärnorna och de färska myntbladen tillför en härlig fräschör. Detta är en dessert som inte bara imponerar med sin smak, utan också med sitt vackra utseende, perfekt för att avrunda en middag i stil.
⏱️20 min
🍽️12 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bryt chokladen i bitar och smält i mikro eller över vattenbad.
- 2Ta från värmen och rör ner nötkräm och en äggula i taget, tills du får en grynig massa. Vispa grädden och vänd ner lite i taget i chokladsmeten.
- 3När all grädde blandats ner och moussen är slät, häll upp i små glas eller skålar.
- 4Toppa med granatäppelkärnor, hackade nötter och myntablad.