
Medel
Nötmaränger med chokladsmörkräm
Delikat dubbelmaräng med en läcker chokladsmörkräm emellan.
⏱️60 min
🍽️25 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
- 2Mixa nötterna i en matberedare. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd ner florsocker och nötter.
- 3Klicka ut smeten med en liten sked till 50 st små kakor på plåtar med bakplåtspapper.
- 4Grädda i nedre delen av ugnen 12 – 15 min. Låt kallna.
- 5Rör ihop smör, florsocker och kakao. Rör ev i konjak.
- 6Lägg ihop kakorna två och två med kräm emellan.