Nötkrokar
Avancerad

Nötkrokar

Smarriga nötkrokar som bakas i ugnen efter att du blandat mjöl, hasselnötter, smör och socker och format degen som en krok. Ljuvligt som tilltugg till fördrinken! Om du tycker om söta tilltugg kan du välja att doppa krokarna i choklad och strössel.

⏱️90 min
🍽️35 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Blanda vetemjöl och de malda nötterna. Arbeta ihop smör och socker. Tillsätt mjöl och nötter. Arbeta raskt ihop degen på bakbordet. Rulla ut till fingertjocka längder. Skär bitar, 7-8 cm långa. Böj dem likt hästskor.
  3. 3
    Grädda i 10-15 minuter.
  4. 4
    Garnering: Då kakorna kallnat kan ändarna doppas i smält blockchoklad och chokladströssel.