Nötkakor med smörkräm
Enkel

Nötkakor med smörkräm

Dessa nötkakor är en sann fröjd för smakens skull, med sin knapriga utsida och mjuka insida, som får sällskap av en rik och krämig smörkräm som förhöjer hela upplevelsen. När äggvita, smör, florsocker och sötmandel möts i perfekt harmoni skapas en riktig dröm för sötsugna.

⏱️30 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175-200 grader.
  2. 2
    Krossa mandeln. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda försiktigt mandeln & florsocker med äggvitorna.
  3. 3
    Krämen: Blanda smör, florsocker, äggulor & vaniljsocker till en kräm.
  4. 4
    Klicka ut kaksmetet i småklickar på bakplåtspapper. Tips: använd en tesked som mått.
  5. 5
    Grädda i ca 7-10 minuter. Det kan bli upp till ca 70 st kakor(halvor).
  6. 6
    Lossa kakorna från pappret och klicka krämen på ena kakan och sätt dit den andra kakan över som ett lock.