
Avancerad
Nötgryta med chutney och jordnötssmör
⏱️105 min
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bryn köttet i margarin i en stekpanna. Bryn hälften åt gången och lägg över det i en gryta.
- 2Slå på vatten, vin, worchestershiresås och buljongtärning. Låt grytan koka i drygt en timme.
- 3Tillsätt mango chutney, honung, jordnötssmör och kaffegrädde. Koka alltsammans i ytterligare 15 minuter.
- 4Fräs champinjoner och purjolök i margarin i en stekpanna. Tillsätt grönsakerna till grytan när det är några minuter kvar.
- 5Smaka av med salt och peppar. Servera med couscous och kokt broccoli.